Откройте для себя Пьемонт через его вина, живописные пейзажи и удивительное разнообразие винодельческих регионов.
Для многих путешествие по винному Пьемонту начинается с одного названия - Бароло.
И это легко понять.
Бароло давно стал одним из самых известных вин Италии и именно благодаря ему многие впервые открывают для себя этот регион.
Но Пьемонт способен предложить гораздо больше.
Именно разнообразие я люблю в нём больше всего.
На сравнительно небольшой территории здесь удивительным образом меняются пейзажи, почвы, местные сорта винограда и винодельческие традиции.
Именно поэтому Пьемонт становится таким интересным направлением не только для настоящих ценителей вина, но и для путешественников, которые хотят узнать регион гораздо глубже, чем через его самые известные названия.
Родина одного из самых знаменитых вин мира.
Именно здесь сорт Неббиоло раскрывает всю свою глубину, мощь и выдающийся потенциал выдержки.
Каждая коммуна, каждый склон и каждый MGA обладают собственным характером и рассказывают свою историю.
Бароло
Родина одного из самых знаменитых вин мира.
Именно здесь сорт Неббиоло раскрывает всю свою глубину, мощь и выдающийся потенциал выдержки.
Каждая коммуна, каждый склон и каждый MGA обладают собственным характером и рассказывают свою историю.
Барбареско
Всего в нескольких километрах Неббиоло показывает совершенно другую сторону своей личности.
Барбареско славится элегантностью, гармонией и удивительным разнообразием, доказывая, насколько по-разному один и тот же сорт способен раскрыться на небольшой территории
Роэро
Стоит пересечь реку Танаро - и пейзаж меняется почти мгновенно.
Роэро знаменит древними песчаными почвами, холмами и лесами, создающими совершенно иные условия для виноградарства.
Именно здесь рождается Roero Arneis - одно из лучших белых вин Пьемонта.
Даже Неббиоло здесь приобретает другой характер: более ароматный, яркий и открытый, сохраняя при этом свою узнаваемую индивидуальность.
Монферрато
Монферрато открывает ещё одну грань Пьемонта.
Этот регион, входящий в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, является родиной множества местных сортов винограда, среди которых Барбера, Гриньолино, Руше, Фрейза, Кортезе и многие другие.
Если вам интересно открывать вина, которые пока остаются малоизвестными за пределами Италии, Монферрато подарит немало приятных открытий.
Альта-Ланга
И, наконец, Альта-Ланга.
Большая высота над уровнем моря, более прохладный климат и известняковые почвы создают идеальные условия для производства Alta Langa DOCG - традиционного игристого вина Пьемонта.
Его производят исключительно из Пино Нуар и Шардоне, выдерживая на осадке не менее 30 месяцев.
Это один из самых недооценённых винных регионов Пьемонта, который я особенно люблю рекомендовать в тёплое время года.
Не существует двух путешественников, которые приезжают в Пьемонт с одинаковыми ожиданиями.
Кто-то хочет полностью посвятить день Бароло.
Кто-то мечтает сравнить Бароло и Барбареско.
Кому-то интересны автохтонные сорта винограда.
Другие хотят познакомиться с игристыми винами, семейными винодельнями или историческими хозяйствами.
Именно поэтому я никогда не начинаю с выбора виноделен.
Сначала я знакомлюсь с вами.
С вашими интересами.
Вашим ритмом путешествия.
Bашим опытом знакомства с вином.
И только потом создаю маршрут, который ощущается не стандартной экскурсией, а путешествием, созданным именно для вас.
Иногда это означает провести весь день в одном регионе.
Иногда - объединить несколько винодельческих территорий, чтобы увидеть, насколько разнообразным может быть Пьемонт.
Самые яркие воспоминания рождаются далеко не только во время дегустаций.
По вашему желанию день может включать частную охоту на трюфели вместе с местным trifulau и его собакой, индивидуальный кулинарный мастер-класс, посещение производителя Nocciola Piemonte IGP или обед в одном из моих любимых ресторанов.
Одни гости любят гулять по средневековым деревням между посещением виноделен.
Другие предпочитают просто устроиться на террасе с бокалом вина и наслаждаться видом на холмы.
Не существует единственного правильного способа познакомиться с Пьемонтом.
Именно поэтому каждый маршрут, который я создаю, получается совершенно непохожим на предыдущий.
Жизнь в Ланге научила меня одной простой вещи.
Самые запоминающиеся винные путешествия рождаются вовсе не из желания посетить как можно больше виноделен.
Они рождаются из интересных разговоров.
Из знакомств с увлечёнными своим делом виноделами.
Из понимания того, почему соседние долины рождают совершенно разные вина.
И почему все эти различия ощущаются в каждом бокале.
Именно таким Пьемонтом мне хочется поделиться с вами.
Не только через дегустации.
Но и через людей, традиции и места, которые делают этот регион одним из самых интересных винодельческих направлений мира.
Неважно, впервые ли вы приезжаете в Пьемонт или уже были здесь раньше и хотите открыть для себя регион за пределами Бароло.
Я с удовольствием помогу показать вам именно ту сторону Пьемонта, которая окажется ближе всего именно вам.
Вместе мы создадим путешествие, полностью отражающее ваши интересы.
Давайте начнём планировать